★ Die knusprigen Rösti bilden die perfekte Basis für ein frisches Lachstatar, das mit Dill verfeinert wurde. Sie eignen sich perfekt als Vorspeise.★
★ Passend zu Weihnachten gibt es Ravioli in Sternform, es kann aber auch die klassische Ravioli-Form verwendet werden. Sie sind gefüllt mit einer cremigen Burrata-/Parmesanfüllung.★
★ Die kleinen Weihnachtstörtchen bestehen aus Biskuit und sind mit Frischkäsecreme und Kirschkonfitüre gefüllt.★
Weihnachtsmenü
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