Premiere! Wir treffen uns zum 1. Zöliakie-Stammtisch im Landkreis Waldshut. Er findet im Gasthaus Engel in Albbruck-Buch statt, das sich heute 89ers nennt. Der Koch kennt sich aus mit strikt glutenfrei, hat aber keine separate Küche für die Zubereitung. Ein Gruppenmitglied isst regelmäßig dort und die Antikörper sind in Ordnung. Wir gehen also davon aus, dass wir dort gefahrlos essen können und freuen uns auf eine kleine oder große Runde.
Gesund, glutenfrei und genussreich durch die Weihnachtszeit - Eltern-Kind-Workshop
16:00 - 20:00
Gabriele Meier-Hähnle
Stefanie Müller
Laura Urban
Claudia Marchlewski, Diätassistentin in eigener Praxis, leitet fachkundig zum strikt glutenfreien Plätzchenbacken an. Die Schulküche der Hans-Thoma-Schule in Laufenburg bietet Platz für acht Eltern-Kind-Tandems. Die AOK Baden-Württemberg unterstützt den Workshop im Rahmen der Selbsthilfeförderung.
Unsere Regionalgruppe ist seit 2019 aktiv. Sie erstreckt sich über die Landkreise Waldshut, Lörrach und Teile des Landkreises Breisgau-Hochschwarzwald. Das ist geografisch ein großes Gebiet mit weiten Wegen. Wir sind drei Kontaktpersonen, gut in der Fläche verteilt. Unsere Schwerpunkte sind die Beratung gerade von Neudiagnostizierten, die Organisation von Veranstaltungen für Betroffene in Präsenz und online und die Information über Zöliakie. Letzteres mit dem Ziel, dass die Autoimmunerkrankung in den Fokus der Menschen und der Medizin rückt, denn immer noch weiß der Großteil der Betroffenen, die DZG geht von 70% aus, nicht, dass die Ursache der mehr oder weniger heftigen Beschwerden eine nicht erkannte Zöliakie ist.
Das Veranstaltungsjahr 2025 haben wir mit einem genussreichen Gesundheitstag zum Thema "Glutenfrei und nährstoffreich durch den Zöliakiealltag" in Wehr begonnen. Nach einem Input, was wir essen müssen, um dieses Ziel zu erreichen, haben wir das in einem schönen Küchenstudio in sechs Gruppen umgesetzt. Auf unserer Speisekarte stand ein Schwarzer Reissalat mit Äpfeln, Cranberrys und wahlweise Hähnchenbrust, köstliche Süßkartoffelpizza mit Nomato-Soße und als Dessert ein Buchweizen-Sauerkirsch-Kuchen. Der Gesundheitstag war mit 20 Personen ausgebucht. Die Teilnehmerinnen, darunter drei Männer, waren begeistert. Der AOK Hochrhein-Bodensee danken wir für die finanzielle Förderung, ohne die dieses Angebot nicht möglich gewesen wäre.
Die zweite Veranstaltung war ein Vortragsabend mit anschließender Verkostung mit der Zöliakie-Expertin von Fria Ute Hamacher-Reichenberger zum Thema "Zöliakie ist kein one-size Modell - auf dem Weg zu einem individuellen Umgang mit der Diagnose." Der Abend fand in Waldshut statt und war mir 25 Personen gut besucht. Es gab regen Austausch mit der Expertin und der für den Landkreis WT zuständigen Kontaktperson der DZG-Regionalgruppe WT-LÖ-Müllheim.
In Lörrach läuft ein monatlicher Stammtisch, für den Bereich Waldshut wird ein Quartalsstammtisch im Rahmen des WZT 2025 an den Start gehen. Am 2. August haben wir einen Tagesausflug zum glutenfreien Markt in Scheidegg gemacht. Dieses Projekt hat die AOK Hochrhein-Bodensee gefördert.
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DZG-Stand auf der Hochrhein-Messe in Waldshut-Tiengen, Oktober 2024
DZG-Stand auf der Hochrhein-Messe in Waldshut-Tiengen, Oktober 2024
Zweiter Stammtisch in Lörrach, Oktober 2024
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Unsere Plakataktion in den Waldshuter Apotheken zum WZT 2025
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