In Neustadt/Weinstraße bieten wir unter der Leitung von Andrea Hiller einen Backkurs zum Thema "Brot- und Hefeteig" an.
Dieser Kurs richtet sich an alle Interessierten an der glutenfreien Bäckerei, die noch nicht an einem unserer Hefeteigkurse teilgenommen haben. Ausnahmsweise nehmen wir in diesen Kurs keine Kinder auf.
Wir starten mit einem Theorieteil und werden diese Theorie dann direkt in die Praxis umsetzen und lecker backen.
Selbsthilfetag 2026 - "Nicht sichtbar, aber spürbar" an der Abendakademie Mannheim
16:00 - 19:00
Ulrike Oelhoff
Silvia Keller
Save the date:
an der Abendakademie Mannheim findet am 20. Oktober 2026 von 16 bis 19 Uhr der diesjährige Selbsthilfetag des Gesundheitstreffpunkts Mannheim statt. Im Mittelpunkt steht das Thema "nicht-sichtbare Erkrankungen".
Details zum Programm folgen.
Wir sind mit einem Infostand vertreten und freuen uns über viele Besucher!
Online-Stammtisch mit Sophia Beisel (DZG)
19:00
Ulrike Oelhoff
Mira-Carina Hufft
Silvia Keller
Zu diesem Online-Stammtisch haben wir Sophia Beisel (Leitung Abteilung Wissenschaft der DZG) eingeladen.
Sie wird uns "Neues aus der DZG" vorstellen.
Den Link zum Stammtisch verschicken wir ca. eine Woche vor dem Termin über unseren Mailverteiler.
Aufgrund der großen Nachfrage gibt es einen zweiten Termin:
Auch in Oberhausen-Rheinhausen bieten wir unter der Leitung von Andrea Hiller einen Backkurs zum Thema "Brot- und Hefeteig" an.
Der Kursinhalt ist identisch mit dem vom 10. Oktober und richtet sich an alle Interessierten an der glutenfreien Bäckerei, die noch nicht an einem unserer Hefeteigkurse teilgenommen haben. Ausnahmsweise nehmen wir in diesen Kurs keine Kinder auf.
Wir starten mit einem Theorieteil und werden diese Theorie dann direkt in die Praxis umsetzen und lecker backen.
Liebe Interessent*innen, Neu- /Mitglieder der DZG Regionalgruppe Mannheim, Heidelberg, Pfalz
Mit einem kurzen Steckbrief möchten wir uns als Ihre Kontaktpersonen und unsere Regionalgruppe kurz vorstellen:
UlrikeOelhoff - seit über 40 Jahren lebe ich mit Zöliakie - Seit Anfang der 90er Jahre bin ich Kontaktperson und von der DZG zur „zertifizierten Zöliakieberaterin“ ausgebildet worden.
Mira Hufft - Die Diagnose Zöliakie habe ich im Sommer 2022 erhalten. Seitdem koche ich mit Begeisterung glutenfreie Gerichte und bin immer auf der Suche nach glutenfreien Produkten und Restaurants/Cafés in der Umgebung.
Silvia Keller - Bei mir und einem meiner Kinder wurde die Zöliakie im Jahr 2018 diagnostiziert. Seitdem koche und backe ich glutenfrei für meine Familie und probiere mit Freude neue glutenfreie Rezepte aus.
Unsere Selbsthilfegruppe bietet Betroffenen und ihren Angehörigen bei der Umsetzung der glutenfreien Diät an, mit Rat und Tat beiseite zu stehen.
Wir bieten individuelle Beratungen bei Fragen zum Thema Ernährung, glutenfreier Alltag, besondere Situationen wie Klinikaufenthalt oder Umsetzen der glutenfreien Diät in Betreuungseinrichtungen für Kinder und vieles mehr an.
