Glutenfrei Backen für Mitglieder: Glutenfreie Grundteige (Seminarserie)

Glutenfrei Backen-Rührgerät

Termin

Preis für DZG-Mitglieder

10,00

Thema: Windbeutel (Grundteig: Brandteig)

Welche Tipps & Tricks gibt es, um glutenfreies Gebäck zu zaubern?

Die einzelnen Folgen dieser Serie starten mit einer kurzen Theorie-Einheit zum jeweiligen Grundteig, die Wissenswertes und glutenfreie Besonderheiten bereithält. Danach wird Schritt für Schritt die Zubereitung der glutenfreien Grundteige (Hefe-, Mürb-, Biskuit-, Rühr- und Brandteig) per Video gezeigt.

Unsere Fachkräfte führen Sie durch die Folgen und geben Ihnen hilfreiche Tipps und Ideen rund ums glutenfreie Backen.

  • Tipps & Ideen zum Gelingen des jeweiligen Grundteigs
  • Vorführende Zubereitung per Video
  • Fragen und Austausch

als Live-Online-Seminar über die Plattform "zoom"

Bitte beachten: Dieses Angebot ist ausschließlich für DZG-Mitglieder!

Uhrzeit

19:00 - 20:30 Uhr

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