Archiv - Medienspiegel 2012

  • 05.12.2012 Fraunhofer Forschung Kompakt - Glutenfrei und lecker
    Getreide ist gesund, das Korn versorgt den Körper mit Kohlenhydraten, Eiweiß und Vitaminen. Einige Menschen vertragen aber das enthaltene Eiweiß Gluten nicht. Forscher entwickeln jetzt neue Rezepturen für leckere, glutenfreie Back- und Teigwaren.
    http://www.fraunhofer.de/content/dam/zv/de/presse-medien/201...
  • 21.06.2012: Betroffene der Grafschaft Bentheim gründen Zöliakie-Selbsthilfegruppe
    Geschätzte 600 Menschen in der Grafschaft sind an Zöliakie erkrankt, ein Teil ohne es zu wissen“, erläuterte PD Dr. Konrad Schoppmeyer, Chefarzt der Medizinischen Klinik/Gastroenterologie der Euregio-Klink in Nordhorn auf der Gründungsveranstaltung der Selbsthilfegruppe für Zöliakie-Betroffene und ihre Angehörige.
    http://www.grafschaft-bentheim.de/content.php?item=1&act...
  • Straubinger Tagblatt, 16.6.2012.
    “Mal schnell eine Breze geht nicht“
    Leben mit Zöliakie – Heuer erstmals glutenfreie Crêpes und Gebäck auf dem Volksfest
    Download (PDF-Dokument | 321,02 KBytes | 19.06.2012)
  • Tegernseer Stimme 24.04.2012
    DZG-Kontaktperson Christa Porer arbeitet in der Anästhesie und ist zudem als Zöliakieberaterin zuständig für ein großes Gebiet – von Tegernsee über den Landkreis Miesbach bis nach Geretsried und München. Und Sie hat einen Stammtisch im Wiesseer Gasthof zur Post initiiert, der sich jeden zweiten Dienstag im Monat trifft.
    http://www.tegernseerstimme.de/dieses-mal-glutenfrei-essen/4...
  • Freie Presse Sachsen 25.03.2012
    Sonderpreis für Chemnitzer Kepler-Gymnasium bei “Jugend forscht”
    Leipzig/Chemnitz. Die Tüte Haribo “Roulette” knistert in Tom Hähnels Hand. Er hält sie vor den Scanner und liest den Strichcode ein. Der Apparat auf dem Tisch piept, das Display zeigt an: “Achtung: glutenhaltig!” Beim Test einer Tüte “Saftgoldbären” gleicher Marke klingt der Ton höher. “Glutenfrei”, steht auf der Anzeige.
    http://www.freiepresse.de/NACHRICHTEN/TOP-THEMA/Sonderpreis-...
  • Saarbrücker Zeitung 07.03.2012
    Saarlouis/St. Ingbert. “Am Anfang war das eine Katastrophe, weil man nichts über die Krankheit weiß”, erinnert sich Tina Ochs aus St. Ingbert, Mutter eines zöliakiekranken Kindes. Schon als Baby zeigte Maximilian die typischen Symptome wie Durchfall, Bauchweh und schlechtes Gedeihen…
    http://www.saarbruecker-zeitung.de/aufmacher/sz-redaktion/sa...
  • GEO 03/2012
    Wenn Demenz heilbar ist – die Neurologin Inga Zerr erzäjlt von einem Fall, der – rechtzeitig erkannt – keineswegs hoffnungslos gewesen wäre.
    Download (PDF-Dokument | 1,55 MBytes | 27.02.2012)