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Glutenfreies Rezept des Monats
Salat mit Erdbeeren in Orangensauce
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DZG Aktuell 2/2013
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und geplante Freizeiten
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Online-Umfrage für die Bachelorarbeit von Stefania Meschkat im Studiengang Ökotrophologie an der HAW Hamburg.
Thema:
Hafer als glutenfreies Lebensmittel & die Verträglichkeit bei Zöliakiepatienten.
Ziel: Einschätzungen über das Potenzial von glutenfreiem Hafer zu treffen, um so den Markt glutenfreier Produkte zu vergrößern.
Der Fragebogen ist selbstverständlich anonym.
Vielen Dank, dass Sie sich bereit erklären an der Umfrage teilzunehmen.

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Online-Umfrage für die Diplomarbeit von Stefanie Schelske im Studiengang Ernährungswissenschaften an der Friedrich-Schiller-Universität Jena
Thema:
Zöliakie beim Erwachsenen – sowie deren Begleiterkrankungen und Kosten für das Gesundheitssystem.
Der Fragebogen ist selbstverständlich anonym.
Vielen Dank, dass Sie sich bereit erklären an der Umfrage teilzunehmen.

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Webseiten-Check der Verbraucherzentrale Hamburg
Das Interesse an Themen rund ums Essen ist groß und immer mehr Menschen klicken sich schnell durchs Internet, um wichtige Infos zum sammeln. Doch Achtung, viele Ernährungsportale sind mit Vorsicht zu genießen! Hier die Ergebnisse:

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Studentische Aushilfskraft gesucht
Für unsere Geschäftsstelle in Stuttgart-Vaihingen suchen wir vom
01.08. - 30.11.2013 MitarbeiterInnen zur Mithilfe bei der Erstellung der „Aufstellung glutenfreier Lebensmittel 2014“.

mehr Informationen hier (PDF-Dokument | 46,96 KBytes | 05.06.2013)

Welt-Zöliakie-Tag 2013
Am 11.Mai 2013 fand in Hannover eine große Outdoorveranstaltung zum diesjährigen Welt-Zöliakie-Tag statt. Vielen Dank für Ihren Besuch.
Erste Eindrücke finden hier.

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Familienproblem Speiseplan
Mutter/Vater & Kind-Kur hilft, mit Zöliakie leben zu lernen

Auskunft zur Schwerpunktkur „Zöliakie“ erteilt das
Mutter-Kind-Hilfswerk e.V.

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Unsere kostenfreien Broschüren und Informationsflyer finden Sie hier zum Download.
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aktuelle Pressemeldung:
Entwicklung eines Zöliakie-Medikaments in Deutschland

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Die Universitätsmedizin Mainz bietet Spezialsprechstunde an
Mehr Informationen finden Sie hier:
(PDF-Dokument | 16,33 KBytes | 25.01.2012)